Цена на мясо – ситуация на рынке.
Каталог
- Овощи
- Фрукты
- Ягоды
-
Зелень
- Базилик (0)
- Джандо (0)
- Джусай (0)
- Кинза (0)
- Корень имбиря (0)
- Кукуруза (0)
- Лук зеленый (0)
- Лук порей (0)
- Мангольд (0)
- Мелисса (0)
- Мята (0)
- Петрушка (0)
- Розмарин (0)
- Руколла (0)
- Салат (0)
- Сельдерей (0)
- Стебель сельдерея (0)
- Стрелки чеснока (0)
- Тимьян (0)
- Укроп (0)
- Фасоль стручковая (0)
- Фризе (0)
- Шпинат (0)
- Щавель (0)
- Орехи и мёд
- Семена и посадочный материал
- Удобрения
-
Мясо и рыба
- Баранина (0)
- Говядина (0)
- Гусь (0)
- Индейка (0)
- Курица (0)
- Кролик (0)
- Конина (0)
- Перепелка (0)
- Свинина (0)
- Телятина (0)
- Утка (0)
- Ягненок (0)
- Белый амур (0)
- Вобла (0)
- Горбуша (0)
- Жерех (0)
- Лещ (0)
- Лосось (0)
- Карась (0)
- Карп (0)
- Килька (0)
- Креветки (0)
- Минтай (0)
- Мойва (0)
- Морской окунь (0)
- Натотения (0)
- Палтус (0)
- Пангасиус (0)
- Пикша (0)
- Путассу (0)
- Сазан (0)
- Салака (0)
- Семга (0)
- Сельдь (0)
- Скумбрия (0)
- Судак (0)
- Сом (0)
- Тилапия (0)
- Толстолобик (0)
- Форель (0)
- Хек (0)
- Чехонь (0)
- Щука (0)
- Пелядь (0)
-
Молочная продукция
- Айран (0)
- Брынза (0)
- Заменитель сухого молока (0)
- Йогурт (0)
- Кефир (0)
- Кефирный продукт (0)
- Кумыс (0)
- Курт (0)
- Масло сливочное (0)
- Молоко (0)
- Молоко сгущеное (0)
- Молоко сухое (0)
- Молоко сухое обезжиренное (0)
- Молоко сухое цельное (0)
- Простокваша (0)
- Ряженка (0)
- Сливки (0)
- Сливки взбитые (0)
- Сливки сухие (0)
- Смесь для коктейля (0)
- Смесь для мороженого (0)
- Сметана (0)
- Сметанный продукт (0)
- Спред (0)
- Сулугуни (0)
- Сыр (0)
- Сырки творожные (0)
- Творог (0)
- Творожная масса (0)
- Шубат (0)
Цена баранины увеличилась на 16,8 процента, теперь стоимость килограмма составляет 1676 тенге. Мясо курицы стало стоить около 897,9 тенге, так как подорожало на 18,6 процента. Стоимость говядины увеличилась на 15,1 процента, килограммтеперь стоит 1748 тенге. На 19,3 процента повысилась цена на куриные окорочка, килограмм можно купить за 822,6 тенге. Меньше всех подорожала конина (14,4 процента), килограмм стоит 1971,1 тенге.
Цена возросла и на мясную продукцию. Варёная колбаса стала стоить 1820, 4 тенге (подорожала на 7,4 процента), а полукопчёная колбаса стоит 2117, 4 тенге (повысилась цена на 8,6 процента).
Говядина занимает первое место по продажам на рынке. За весну каждый человек в среднем употребил 5,6 килограмма данного мяса. На втором месте стоит мясной фарш, который составил 2,2 килограмма, а за ним баранина - 1,7 килограмма.
Повышение цен повлияло на торговлю мясом. Аналитики посчитали, что потребление мясо продукции уменьшилось на 1,8 процента за третий квартал 2019 года. За период весны народ Казахстана в среднем употребил 19,1 килограмма всех видов мяса. Сельское хозяйство уменьшило употребление мясо на 4,5 процента, примерно 17,7 килограмма. А жители города стали покупать больше мяса на 0,05 процента, это составило 20,2 килограмма. В прошлом году потребление мяса увеличилось на 2,5 процента на душу населения. В городе повысилось на 2,9 процента, а в сельской местности на 1,7 процента.
На первом месте по употреблению мяса стоит Карагандинская область, за три месяца на каждого человека выходит 22,8 килограмма. Второе место занимает Алматы, где вышло 22,5 килограмма. Атырауская область заняла третью строчку с 22,4 килограмма.
Заметно уменьшение потребление мяса в домохозяйствах с большим количеством людей. Например, за два месяца, семейная пара употребила 27 килограммов мяса, а семья, состоящая из трёх людей около 21,6 килограмма мяса. Домохозяйства из 5 или более людей, насчитывают 14, 6 килограмма всего вида мяса.
Источник: Energyprom.kz